Da rawar da aka kara tsayayyen kitchen a cikin ingancin ayyukan gidan abinci da aiki

Isar da abinci a cikin tsari da kyau dangane da ingancin ayyukan a cikin dafa abinci a cikin kafafun abinci. Hanya daya da ake watsi da shi akai-akai a cikin samar da kayan aikin dafa abinci shine zaɓin minista na kitchen. Wadannan suna taimaka a ci gaba da tsarin kirkirar kungiya, samun dama, kuma a gaba daya yadda kitchen yake aiki. Gidajen cin abinci suna da damar haɓaka aikinsu na kayan aikinsu ta hanyar zaɓin ɗakunan ajiya waɗanda suke juyawa da sauƙaƙe aikin da fitarwa.

1. Matsayi lokacin da aka ɓata ta hanyar aiki da hankali kuma ba wuya. Yin mafi yawan sarari

Kadakirai na dafa abinci kuma suna da babban aiki na gaba, wannan shine samar da isasshen sarari don ajiya. Wannan ba duk da haka ba shine kawai aikin kabad. An tsara kabad masu inganci don amfani da sarari yadda ya kamata yayin da ake amfani da abubuwan da aka fi amfani dasu. Dukkanin kitchens suna aiki aiki wajen matsalolin lokaci. Lokacin da ma'aikata suka san inda sinadai, kayan aikin, da kayan amfani da suke da shi, yana rage adadin lokacin da ake buƙata don neman abu kuma a maimakon haka yana ƙara yawan aiki. Yanke oation a bangon kusurwa, zamewa zane-zane ko ma ja draders, da kuma shelves na al'ada suna da kyau, kuma ba da damar ƙarin tasiri mai amfani da oda da haɓaka hanyoyin aiwatar da tsari a cikin aiki.

2. Abubuwan adana ajiya na keɓaɓɓu

Kowane dafa abinci yana da nasa buƙatun ta gwargwadon nau'in menu, tsari da yadda yake aiki. Anyi dace da lambobin injuna masu mahimmanci don biyan irin waɗannan buƙatun. Misali, kabad na dafa abinci tare da shelves mai zurfi ko kayan kwalliya na iya yin amfani da zanen gado da kwano yayin da ake nufi don saukar da manyan tray pizza. Kayan abinci na cin abinci na daban suna kunna gidajen abinci don tsara ingantaccen tsarin ajiya wanda ke inganta kwararar kayan ta hanyar gidan abinci ta hanyar yin abubuwan da za a samu.

3. Mafi kyawun aiki daga tsarin ƙirar ƙira

Kitchens, lokacin da aka tsara yadda ya dace, bayar da ingantaccen aiki a aiki. Kuma ingantacciyar layout na irin waɗannan majalissar kusan ke kawar da yawan motsi a cikin dafa abinci. Misali, yankunan da ke shirya yakamata su kasance kusa da kabad na ajiya wanda ke da mahimman kayan aikin abinci da kayan abinci na abinci. Hanyoyin dillalan da ke lalata da yawa ya hada da kabad da ke cikin tsarkakewa dauke da wakilan tsabtatawa da bushewa. Za'a sanya irin wannan dabarun daukawar kitchen damar samun ci gaba na samar da aikin ta hanyar rage lokacin da aka ɗauka don tafiya zuwa wuraren tsutsotsi.

4. Hard na shigarwa da regekeep

Indoor kuma ƙarin don haka kayan dafa abinci na kasuwanci suna da dawwama. Shigarwa na kyawawan ƙafali da aka yi da itace, bakin karfe ko wani kayan da yake da ƙarfi, tsaftacewa na yau da kullun har ma da zafi. Wadannan kayan ba wai kawai suna da fa'idar karkatar ba amma kuma ba su da ƙarancin kulawa saboda inganta ingantaccen tsari da tsabta a cikin dafa abinci. Samun kabad waɗanda ke cikin sauƙin tsaftace su kuma suna inganta ingantattun kayan dafa abinci ta wajen rage darajar gurbata gurbata da aminci.

5. Samarwa na dacewa da inganta tsaro na dafa abinci

Kidar Haske Kifi kuma suna yin ayyukan dafa abinci a cikin mafi kyawun yanayi. Tun bayan ofis lafiya adana wukake, kayan abinci da sauran kayan aiki masu kaifi, waɗannan abubuwan da ke haifar da hatsarori wajen faruwa. Hakanan, kabad da suke da ƙofofin rufe da masu laushi da masu zane har ila yau, Curfin hadarin rauni kamar yadda babu yiwuwar satar ƙofofin. Tare da tsari, ma'aikatan Kitchen sun sami damar aiki tare da ƙasa da damuwa da haɗarin inganta mafi inganci a cikin dafa abinci.